عدد الرسائل : 227 المهنة/الهواية : -------------- تاريخ التسجيل : 04/08/2008
موضوع: كنافة بالصور الأربعاء أغسطس 20, 2008 4:26 am
أقدم لكم طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة وأبي رأيكم فيها
المقادير:- كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة : - قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً (المكسرات حسب الذوق ) تخلط جيدا نخرج الكنافة من الفرن
الأربعاء أغسطس 20, 2008 4:26 am
