عدد الرسائل : 227 المهنة/الهواية : -------------- تاريخ التسجيل : 04/08/2008
موضوع: كرات الشكولاته بالبسكويت الأربعاء أغسطس 20, 2008 3:56 am
كرات الشوكولا بالبسكويت
المقادير:n
48 قطعة بسكويت سادة ثلث كوب حليب مركز ومحلى علبة قشدة 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو أو الشوكولا بودرة الكاكاو أو جوز الهند أو السمسم أو الجوز المفروم للتزيين الطريقة:
• يطحن البسكويت في الخلاط الكهربائي. • يضاف الحليب والقشدة وبودرة الكاكاو جيدا مع البسكويت حتى تتكون عجينة متجانسة. • تشكل العجينة على شكل كرات بحجم حبة الجوز. • توضع كمية من بودرة الكاكاو في وعاء وتلف الكرات داخله حتى تغلف جيدا. (أو جوز الهند أو السمسم أو الجوز) • توضع في الثلاجة وتقدم باردة.